单元质量评估（三）
第 三 章
（90分钟 100分）
一、选择题（每小题3分，共60分）
（2012·焦作模拟）双低菜籽油已成为全世界范围内使用的最富营养的食用油之一。世界油菜籽生产主要分布在欧洲西部、北美洲、澳大利亚以及中国。20世纪80年代以来，中国在总产量方面居世界第一，但是在油菜籽的品质方面比较落后，不仅杂质较多而且含油量偏低。同时，由于我国人民生活水平不断提高，对植物油的消费也日益增长，1999年以来，每年进口油菜籽位居世界第一。据此完成1、2题。
1．我国油菜籽总产量世界第一，但仍需大量进口的原因是（ ）
