1．【吉林松原市第一中学2014下期末考】“化学使生活更美好”，炒菜时，加点酒和醋能使菜味香且可口，原因之一是（ ）
A．有多糖物质生成 B．有盐类物质生成 C．有油脂物质生成 D．有酯类物质生成
【答案】D
考点：考查乙醇与乙酸的化学性质
2．【黑龙江省双鸭山市第一中学2014下期末考】某有机物的结构如图，这种有机物不可能具有的性质是（ ）
A．能使Br2的四氯化碳溶液褪色
B．能发生酯化反应
C．能发生水解反应
D．能跟Na反应
【答案】C
考点：考查有机物的官能团及其结构
3．【湖南省五市十校2014下期中考】下列物质中不能使酸性KMnO4溶液褪色的是（ ）
