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高中生物编辑
2014版江苏生物《高考专题》二轮：专题检测卷专题八 第1讲微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用
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  • 资源类别金榜专区
    资源子类精练精析
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小182 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2015/2/5 12:09:59
    下载统计今日0 总计7
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资源简介
专题检测卷(十四)
微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用
(45分钟　100分)
一、单项选择题(共10小题,每小题4分,共40分)
1.(2013·苏州模拟)无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中错误的是(   )
A.对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌
B.将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌
C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触
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