1. 如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键。(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)则下列说法正确的是( )
A．合成该蛋白质时生成(n－2)个水分子
B．控制该蛋白质合成的基因的碱基数不超过6n
C．该蛋白质至少含有(n－2)个氧原子
D．该蛋白质的水解产物增加了(2n－4)个氢原子
解析：解答这类题目的关键在于总结计算规律，并注意观察图示中是否存在特殊的结构(如环肽)或化学键(如二硫键)。图中的蛋白质由3条肽链组成，其中1条肽链形成了环肽，则该蛋白质含有(n－2)个肽键，合成该蛋白质时生成(n－2)个水分子，故A正确；由于指导该蛋白质合成的mRNA中含有终止密码子，而终止密码子不编码氨基酸，因此该mRNA的碱基数大于3n，控制该蛋白质合成的基因的碱基数大于6n，故B错误；每个肽键中含1个氧原子，每个游离的羧基中含2个氧原子，所以该蛋白质至少含有n－2＋2×2＝(n＋2)(个)氧原子，故C错误；该蛋白质的肽键水解时需消耗(n－2)分子的水，破坏2个二硫键需要4个氢，所以该蛋白质的水解产物增加了2×(n－2)＋4＝2n(个)氢原子，故D错误。
答案：A
