阶段学情检测试卷(十四)
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请同学们根据老师阅卷需要把选择题的答案填入下一页的答题栏中。
一、 单项选择题(本大题共6小题,每小题4分,共24分。每小题只有1个选项符合题目要求)
1. 以下说法不正确的是( )
A. 用含蛋白酶和脂肪酶的洗衣粉去除奶渍效果更好B. 用以纤维素为唯一碳源的培养基来分离纤维素分解菌
C. 在植物组织培养过程中改变培养条件容易获得突变体 D. 基因工程和蛋白质工程都只能生产自然界已存在的蛋白质
2. 下列关于生物技术实践的叙述,不正确的是( )
A. 加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等
B. 常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌
C. 利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理
D. 腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
