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课时提能演练(十七)
(30分钟 50分)
一、选择题(本题包括6小题，每小题5分，共30分)
1.下列关于淀粉的说法中不正确的是( )
A.淀粉易溶于水
B.淀粉属于高分子化合物
C.淀粉与碘水作用呈现蓝色
D.淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液
2.(双选)(2012·玉溪高一检测)生活中的一些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是( )
A.葡萄糖是重要的工业原料，所以不能用于医疗输液
B.棉花的主要成分是纤维素
C.米饭在嘴中咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶的催化下发生了水解反应
D.糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
