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课后巩固作业（十二）
(30分钟 50分)
一、选择题(本题包括5小题，每小题4分，共20分)
1.农业上用的波尔多液由硫酸铜和石灰乳按一定比例配制而成，它能防治植物病毒的原因是( )
A.硫酸铜使菌体蛋白质盐析
B.石灰乳使菌体蛋白质盐析
C.菌体蛋白质溶解于波尔多液
D.铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性
2.天然蛋白质水解时，不能得到的氨基酸是( )
3.(2011·黄冈高二检测)下列物质中，既能与NaOH溶液反应，又能与HNO3反应，还能发生水解反应的是( )
①Al2O3 ②(NH4)2CO3
③甘氨酸( )
④ ⑤葡萄糖 ⑥蛋白质
A.①③⑤ B.②④⑥
