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课后巩固作业(十四)
(30分钟 50分)
一、选择题(本题包括5小题,每小题4分,共20分)
1.下列有关糖类物质的叙述中正确的是( )
A.糖类是有甜味的物质
B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类
C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可用Cn(H2O)m的通式表示
D.有些不符合通式Cn(H2O)m的物质也属于糖类
2.(双选) 下列物质在一定条件下既能发生水解反应,又能发生银镜反应的是
( )
A.葡萄糖 B.麦芽糖
C.纤维素 D.甲酸丙酯
3.(2011·衡水高二检测)3.42 g蔗糖与3.24 g淀粉混合并完全水解,若共生成