一、选择题(每小题2分，共20分 )
1．据了解，现在有越来越多的蔬菜和水果提前上市，上市销售前用大量的膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素处理，在将其催熟的同时又令其外观变得更好看，像长着长尖的西红柿、个头较大切开后却有空腔的草莓或西瓜，还有一些看起来已经熟透、吃起来却没有什么味道的香蕉或菠萝等。其中的膨大剂和催熟剂可能是 ( )
A．生长素类似物和乙烯类似物
B．细胞分裂素和乙烯类似物
C．生长素类似素和细胞分裂素类似物
D．赤霉素类似物和乙烯类似物
解析：乙烯可促进果实成熟，具有催熟作用，可作催熟剂；膨大剂能使果实膨大，主要原因应是细胞数目增多，引起细胞数目增多的应为细胞分裂素。赤霉素和生长素都促进细胞纵向伸长，使细胞长大。
答案：B
