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生物学案
2014届生物高考基础复习（考纲全景透析）：专题1 传统发酵技术的应用（选修1）
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资源类别
学案
资源子类
复习学案
教材版本
人教版（现行教材）
所属学科
高中生物
适用年级
高三年级
适用地区
全国通用
文件大小
546
K
上传用户
xueshan
更新时间
2013/6/4 14:22:48
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资源简介
【高考新动向】
1
、运用发酵技术加工食品的基本方法
2
、测定食品加工中可能产生的有害物质
【考纲全景透析】
一、与传统发酵有关的几类微生物的比较
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