2013年高考化学冲刺押题训练（选择题）（八）
1、下列说法正确的是
A．硝酸、氢氧化钠、硫酸铜、氯化铵、酒精均能使鸡蛋白发生变性
B．石油分馏、煤的气化、海水制镁、纤维素制火棉等主要原理都属于化学变化
C．电子、中子的发现、扫描隧道显微镜的发明、STM技术的开发应用，都对原子结构
理论的发展作出了贡献
D．推广利用微生物发酵技术，将植物桔杆、动物粪便等制成沼气以替代液化石油气，不符合“低碳经济” 的宗旨
答案：C。
命题立意：本题主要考查了化学与生活、生产相结合的知识。
解题思路：能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、乙醇、甲醛等，氯化铵则不能使蛋白质发生变性，故A错；石油分馏属于物理过程，故B错；应该符合“低碳经济” 的宗旨，故D错；原子结构理论的发展是离不开电子、中子的发现、扫描隧道显微镜的发明、STM技术的开发应用等，故C正确。
易错点拨:要将石油分馏与煤的干馏区别开来，前者是物理过程，后者是化学变化。
