一、选择题（20小题，每小题只有一个正确选项，每题2分，共40分。）
1．地球上的生命千姿百态，从生物圈到细胞，生命系统层层相依又各有特定的组成、结构和功能。下列属于生命系统结构层次中细胞层次的是（ ）
A．一个受精卵 B．一个病毒 C．一个洋葱 D．一个蜂巢
2.显微镜目镜为10×、物镜为10×时，视野中可见到64个细胞排成一行，若物镜转换为40×后，则视野中可见到的细胞数目最多为 （ ）
A．4个 B.5个 C.16个 D.17个
3.下列关于细胞中水含量的叙述，不正确的是
A．水是人体细胞中含量最多的化合物
B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大
D．新陈代谢越旺盛，细胞中自由水的含量越高
4．下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
