根据近三年高考命题特点和规律，复习本模块时，要注意以下几个方面：
1.本模块对有关知识的考查会更加注重与之相关的基础知识，并突出重点。因此在复习中，不要“深挖洞”，但要“广积粮”，应侧重于实验的回顾与温习，特别注意各个实验的设计流程、操作要领、结果分析和方法改进等方面的内容。
2果酒、果醋、腐乳的制作可作为背景材料，与微生物的培养应用等知识一起考查，需要我们注意相关知识间的联系，把握生产实践中常用微生物的营养与代谢关系、发酵条件的控制、相应的实验操作要领等。
【最新名校模拟试题汇编】
一、选择题
1. （2013届四川省成都高新区高三统一检测）下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误的是 （ ）
A．微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种
B．培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径
C．分离自养型微生物的方法是用纤维素作为唯一碳源的培养基
D．分离纯化微生物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法
