乙酸
教学目的
1.使学生掌握乙酸的分子结构特点，主要物理性质、化学性质和用途，初步掌握酯化反应。
2.通过实验设计、动手实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力和求实、创新、合作的优良品质。
3.介绍同位素原子示踪法在化学研究中用，通过酯化反应过程的分析、推理、研究，培养学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的科学思维方法。
教学重点
1·乙酸的分子结构和化学性质及结构和性质的关系
2·酯化反应及实质
教学难点：酯化反应及实质
教学过程
复习
1·乙醇的催化氧化 2·乙醛与新制的Cu(OH)2 碱性悬浊液共热
引入
