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一、单选题
1.下列认识中正确的是 ( )
A.糖类是有甜味的物质 B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
2.广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是:( )
A、这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑
B、糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
C、不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D、不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
3.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是( )。