1．(2009年高考广东理基卷)细胞膜上一般不含( )
A．胆固醇 B．磷脂
C．血红蛋白 D．糖蛋白
解析：选C。细胞膜主要成分为磷脂分子和蛋白质分子，还含有少量的多糖和胆固醇，血红蛋白存在于红细胞内。
2．下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是( )
解析：选A。磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，其排列方式为：亲水性头部排在外侧，疏水性尾都排在内侧。
3．细胞膜上与细胞的识别、免疫、信息传递有着密切关系的化学物质是( )
A．磷脂 B．脂肪
C．核酸 D．蛋白质
解析：选D。细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，其中蛋白质的种类很多，有的是运输物质的载体，有的是识别作用的糖蛋白，有的是接受信号的受体，有的是具有特异性的抗体，所以蛋白质与细胞识别、免疫、
