高考集训+题型特训(三) [高考集训] 1.下列有关酶的叙述,正确的是 ( ) ①酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 (2011•天津,1A) ②水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质含有羧基 (2009•广东,3D) ③如图所示,甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系,由图可知甲酶不可能是具有催化功能的RNA,而乙酶的化学本质为蛋白质
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