河北省保定市祖冲之中学2011-2012学年高二下学期期中考试生物试题

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资源类别试卷

资源子类期中期末
教材版本人教版（现行教材）

所属学科高中生物
适用年级高二年级

适用地区全国通用
文件大小527 K

上传用户wdddwzz
更新时间2012/6/6 14:16:15

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资源简介

1．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（）
A．用盐腌制时，加盐量太少
B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒
C．制作卤汤时，料酒加的量较多
D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封
2．对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（）
①化学消毒　②灼烧灭菌　③干热灭菌

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