化学：3.3.1《饮食中的有机化合物》第1课时学案（鲁科版必修2）

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资源类别学案

资源子类同步学案
教材版本鲁科版（现行教材）

所属学科高中化学
适用年级高一年级

适用地区全国通用
文件大小90 K

上传用户sd123
更新时间2012/4/18 16:43:49

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资源简介

第三节饮食中的有机化合物
第一课时乙醇
【学习目标】
1，结合生活经验和化学实验，了解乙醇的组成和主要性质，加深认识它对于人类日常生活、身体健康的重要性。
2，在初中知识的基础上，突出从烃到烃的衍生物的结构变化，在学生的头脑中逐步建立烃基与官能团位置关系等立体结构模型。
【自主预习】：
一乙醇
（一）乙醇的物理性质：

（思考：）两种不同的液体互溶在一起时，可用什么方法分离?

（二）乙醇的分子结构

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