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高中生物编辑
2012高考生物二轮复习试题：第四部分 高考倒计时13天 保温训练（二）（通用版）
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  • 资源类别试题
    资源子类二轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小707 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2012/3/1 16:08:32
    下载统计今日0 总计11
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资源简介
一、选择题
1．关于酶的性质，下列叙述错误的是(　　)
A．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
B．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响
C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变
D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应
解析：在适宜的条件下，酶离开活细胞也有催化作用，例如动物体内的消化酶。
答案：A
2．下列有关酶的叙述，正确的是(　　)
A．经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味
B．酶是蛋白质，分子中都含有羧基
C．细胞质基质中不含有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中没有解旋酶
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