[学习目标] 1.认识乙醇的主要性质及主要应用。 2.常识性地了解与人类生命、营养、健康密切相关的知识。 3.进一步培养学习有机化学的兴趣,提高自己的科学素养。 [学习重点] 乙醇的主要性质及主要应用。 [自主学习过程] 一、 乙醇的分子结构 分子式 结构式 结构简式 -OH的名称
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