1.常见有机物在生产、生活中的应用
性质
应用
医用酒精中乙醇的体积分数为75%，使蛋白质变性
医用酒精用于消毒
福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，使蛋白质变性，良好的杀菌剂
常用作浸制生物标本(不可用于食品保鲜)
蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味
灼烧法可以鉴别蚕丝和人造纤维
淀粉遇碘水变蓝色
鉴别淀粉、蛋白质与木纤维等
食醋与碳酸钙反应生成可溶于水的醋酸钙
食醋可用于除水垢(主要成分是CaCO3)
油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油
用于制肥皂
甘油具有吸水性
用作护肤保湿剂
阿司匹林水解生成的水杨酸，显酸性，服用阿司匹林出现水杨酸反应时，可用NaHCO3溶液解毒
用作解热镇痛药品
加工后具有吸水性的植物纤维
可用作食品干燥剂
聚乙烯(CH2—CH2)性质稳定、无毒
可用作食品包装袋
聚氯乙烯 有毒
不能用作食品包装袋
聚四氟乙烯(CF2—CF2)具有抗酸、碱，抗各种有机溶剂，熔点高，阻力小的特性
用于不粘锅的表面涂层
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