课时跟踪检测（五） 细胞中的糖类和脂质
[理解·巩固·落实]
1．判断下列叙述的正误，对的打“√”，错的打“×”。
(1)细胞内的糖类都有甜味，其水解都可产生葡萄糖。( )
(2)纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖。( )
(3)在动物体内作为储能物质的主要是脂肪和糖原。( )
(4)蛋白质、多糖、核酸和脂质都是以碳链为骨架的生物大分子。( )
(5)磷脂是构成生物膜的重要物质，细胞膜中都含磷脂。( )
答案：(1)× (2)× (3)√ (4)× (5)√
2．下列糖类中属于植物体内单糖的是( )
A．蔗糖、麦芽糖 B．核糖、葡萄糖
C．糖原、乳糖 D．淀粉、纤维素
解析：选B 蔗糖和麦芽糖属于植物细胞中的二糖，A错误；核糖和葡萄糖属于单糖，B正确；乳糖属于动物细胞中的二糖，C错误；糖原、淀粉、纤维素均属于多糖，D错误。
3．下列选项中不属于细胞内脂质具有的功能的是( )
