非选择题专项训练二
1．(2021·河北张家口质量监测)配制培养基时可根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求，加入某些物质或除去某些物质以抑制其他微生物的生长，也可以根据某些微生物对一些物理、化学因素的抗性，设置特殊培养条件或在培养基中加入某种化学物质，从而筛选出特定的微生物，这种培养基叫作选择培养基。根据有关内容回答以下问题：
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、________、____________________。
(2)某同学在做微生物实验时，不小心把大肠杆菌和酵母菌混合在了一起。请回答有关分离得到纯度较高的大肠杆菌和酵母菌的实验的问题：
主要步骤：
①制备两种培养基：一种加伊红美蓝的培养基，一种加青霉素的培养基。两种培养基分别分成两份，依次标上A、A′、B、B′备用。培养基应采用________法灭菌。
②分别向A、B培养基中接种____________________。
③接种后，放在恒温箱中培养3～4天。试说明观察到的培养结果：加伊红美蓝的培养基上有黑色的大肠杆菌群落，______________。
④从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的两种目的菌种，分别接种到A′、B′培养基中。
⑤接种后，把A′、B′培养基放入恒温箱中培养3～4天。第④⑤两个步骤的目的是______________
