一、选择题(每小题5分,共60分)
1.酶具有极强的催化功能,其原因是( )
A.增加了反应物之间的接触面积
B.改变了化学反应的活化能
C.提高了反应物分子的自由能
D.降低了反应物分子的自由能
解析:酶与无机催化剂一样,都能降低反应的活化能,但酶降低反应活化能的作用更显著。
答案:B
2.下列关于酶的论述错误的是( )
A.有些酶是核酸
B.在0~37℃范围内,唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高
C.酶的数量因参与化学反应而减少
D.任何活细胞内都有酶的存在
解析:酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质或RNA,因此任何活细胞内都有酶的存在。酶既然是催化剂,酶的数量便不会因参与化学反应而减少。对于人体唾液腺分泌的唾液淀粉酶,其最适温度是37℃,因此在0~37℃范围内,唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高。
答案:C