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高中化学编辑
【人教版】2021-2022高中化学选修5作业：第四章第1节 油脂 （系列三） Word版含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1132 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2022/2/8 17:27:46
    下载统计今日0 总计1
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资源简介

 1．下列关于油脂结构 的说法正确的是(　　)

A．油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯

B．若R1、R2、R3都是饱和烃基，称为简单甘油酯

C．若R1、R2、R3都是不饱和烃基，称为混合甘油酯

D．某油脂分子中，所含烃基有三种，但每一个油脂分子中所含这三种烃基都相同，而且排列结构也相同，则该油脂为混合物

答案：A

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