1. 化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是
A. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B. 食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D. 淀粉和纤维素互为同分异构体
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