一、选择题(本大题共13小题，每小题6分，共78分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的)
1.某同学考试前在餐饮店食用了如下早餐：一碗稀饭、一个煮鸡蛋、一个肉包子、一份炒猪肝和一碟凉拌蔬菜。下列有关叙述错误的是
A.该早餐中包括糖原、淀粉纤维素等糖类物质
B.该早餐中包括的脂质有磷脂、胆固醇、脂肪等
C.若某食物中富含脂肪，则可能被苏丹III染液染成橘黄色
D.食物加工过程中蛋白质变性会破坏蛋白质的营养价值
2.下列有关生物实验研究课题与实验方法的对应关系，不正确的是
A.卡尔文循环的发现、DNA半保留复制的实验证据——同位素标记法
B.DNA双螺旋结构模型构建、种群数量增长曲线建构——模型建构法
C.各种细胞器的分离、绿叶中色素的提取和分离——差速离心法
D.探究酵母菌细胞呼吸方式的实验——对比实验法
