一、选择题
1. 下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞和真核细胞中都具有由蛋白质纤维构成的细胞骨架
B. 纤维蛋白原是一种血浆蛋白，参与血浆渗透压的维持
C. 细胞膜上的糖类可与蛋白质或脂肪结合，形成糖被
D. 胰岛素分泌减少，血糖浓度不能降低，细胞可利用的血糖增加
【答案】B
【解析】
【分析】
1、生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，由于磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的因此，生物膜具有一定的流动性；
2、蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜的功能复杂程度与生物膜上蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多；
3、胰岛素是身体唯一一种降低血糖的激素。
【详解】A、原核细胞中没有细胞骨架，A错误；
