一、选择题(共4小题,每小题9分,共36分)
1.有关制备固定化酵母细胞的叙述,正确的是 ( )
A.首先用蒸馏水把干酵母、CaCl2、海藻酸钠配制成溶液,但配制CaCl2溶液需要加热
B.配制海藻酸钠的溶液成糊状
C.海藻酸钠溶液与酵母细胞混合时,要用玻璃棒搅拌,使酵母细胞混合均匀
D.酵母细胞溶液首先要和CaCl2溶液混合
【解析】选C。配制CaCl2溶液不需要加热;配制海藻酸钠溶液需要加热,直至将海藻酸钠完全溶化;溶化好的海藻酸钠冷却至室温加入活化的酵母细胞,进行充分搅拌,使其混合均匀。
2.试分析下图中,哪一种与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似
