一、选择题(共3小题,每小题7分,共21分)
1.在果酒制作实验结束时,要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是( )
A.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和饱和的重铬酸钾溶液的混合液
B.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入饱和的重铬酸钾溶液,混匀后滴加硫酸
C.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加饱和的重铬酸钾溶液
D.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加饱和的重铬酸钾溶液,并加热
【解析】选C。检验是否有酒精产生,先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加饱和的重铬酸钾溶液,C项正确,A、B、D项错误。
【补偿训练】
(2020·苏州高二检测)如图是果酒与果醋发酵的装置示意图。下列叙述错误的是 ( )
