一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)
1.关于有机物在生物体内的作用，下列叙述正确的是()
A.脂质不参与生物体生命活动的调节 B.蛋白质是生命活动的主要承担者
C.核苷酸是生物体中储存遗传信息的物质 D.糖类不参与细胞识别和免疫调节
2.下列对细胞化合物检测、鉴定的分析或结论,合理的是()
A.细胞膜上多糖的水解产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀,说明其单体是葡萄糖
B.若待测样液中不含蛋白质,则加入双缩脲试剂后样液颜色不变
C.检测酒精可利用其直接与重铬酸钾反应,观察是否变成灰绿色
D.检测蛋白质使用双缩脲试剂的B液(CuSO4)过量会干扰检测结果
