一、单选题(本大题共12小题,共48.0分)
1. 根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是( )
物质
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各元素比例
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氧化分解时
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C
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O
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耗氧量
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释放能量
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产生的水
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脂肪
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75%
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13%
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较多
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较多
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X
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糖类
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44%
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50%
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较少
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较少
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Y
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A. 同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B. 脂肪中H的比例是12%
C. X<Y
D. 脂肪中H的比例较高,所以释放能量较多
2. 如图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图(其中物质X代表氨基酸,a、b、c、d、e表示细胞结构)。下列说法中正确的是( )