一、选择题
1.下列有关真核细胞结构与功能的叙述，错误的是
A. 磷脂是生物膜的主要组成成分，有些脂质可参与生命活动的调节
B. 液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质，可维持细胞渗透压
C. 生物膜上的蛋白质与物质交换有关，而与生物催化作用无关
D. 胡萝卜韧皮部细胞无叶绿体，但韧皮部细胞可培养出含叶绿体的个体
【答案】C
【解析】
A．磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，有些脂质还参与生命活动的调节，如性激素，A正确；
B．液泡中含有花青素、蛋白质、糖类、无机盐等物质，可维持细胞渗透压，B正确；
C．生物膜上的蛋白质有些与物质交换有关，有些具有生物催化功能，如附着在生物膜上的酶，C错误；
D．胡萝卜韧皮部细胞无叶绿体，但含有控制叶绿体合成所需的基因，因此胡萝卜韧皮部细胞可培养出含叶绿体的个体，D正确；
