一、选择题
1.下列有关细胞结构和功能叙述错误的是( )
A. 线粒体是人体细胞产生二氧化碳的唯一场所
B. 由蛋白质纤维构成的细胞骨架能保持细胞的形态
C. 蓝藻和硝化细菌都能将二氧化碳和水转化为有机物
D. 在鸡蛋清中加入一些食盐能够析出白色絮状物，与生鸡蛋煮熟的蛋白发生的原理一样
【答案】D
【解析】
【分析】
1、硝化细菌属于原核生物，能通过化能合成作用合成有机物，属于自养型生物；
2、蓝藻属于原核生物，能通过光合作用合成有机物，属于自养型生物。
【详解】A、人无氧呼吸只产生乳酸，故线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所，A正确；
B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化、能量转换和信息传递等有关，B正确；
C、蓝藻和硝化细菌均为自养型生物，都能将二氧化碳和水转化为有机物，C正确；
D、加入食盐出现白色絮状物，是因为蛋白质盐析。将鸡蛋煮熟，蛋清中的蛋白质空间结构遭到破坏，故蛋白质变性，D错误。
故选D。
