一、选择题
1.下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与生命活动密切相关
B. 细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心
C. 细胞膜的功能特性与膜蛋白有关而与磷脂分子无关
D. 巨噬细胞能吞噬入侵的病原体，属于免疫系统的防卫功能
【答案】C
【解析】
【分析】
1、细胞膜的结构特性是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。
2、细胞代谢的中心位于细胞质基质，细胞代谢的控制中心位于细胞核。
3、免疫系统的三大功能：防卫、监控和清除。
【详解】A、细胞骨架由纤维蛋白组成，与物质运输、能量交换、信息传递等有关，A正确；
B、细胞核是遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，B正确；
C、细胞膜的功能特性是具有选择透过性，细胞膜的功能特性与膜蛋白和磷脂分子均有关，C错误；
D、巨噬细胞吞噬入侵的病原体，属于免疫系统的防卫功能，D正确。
故选C。
