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高中化学编辑
四川省成都市2020届高三化学摸底测试试题含解析
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  • 资源类别试卷
    资源子类高考模拟
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1707 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2020/11/2 16:13:41
    下载统计今日0 总计0
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资源简介

1.冰激凌中的奶油被称为人造脂肪，由液态植物油氢化制得。下列说法错误的是

A. 奶油是可产生较高能量的物质                B. 人造脂肪属于酯类物质

C. 植物油中含有碳碳双键                      D. 油脂的水解反应均为皂化反应

【答案】D

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