1.化学与生活联系密切, 下列说法错误的是
A. 氯化钠是生活中常用的食品防腐剂
B. 浓香型白酒的香源成分己酸乙酯属于油脂
C. 草木灰中提取的 K2CO3可以去除餐具上的油污
D. 人们已开始试用 ClO2和O3作新的自来水消毒剂
【答案】B
【解析】
【详解】A. NaCl防腐主要利用的是高浓度的盐溶液使细胞脱水死亡而达到防腐的作用,故A正确;B. 油脂是高级脂肪酸的甘油酯,己酸乙酯不属于油脂,故B错误;
C. K2CO3为强碱弱酸盐,水解呈碱性,油脂在碱性条件下水解可生成溶于水的物质,可以去除餐具上的油污,故C正确;
D. ClO2和O3具有较强的氧化性,可使蛋白质变性而起到杀菌消毒的作用,且对人体无害,可以作新的自来水消毒剂,故D正确。
答案选B。
2.下列关于有机化合物的说法错误的是
A. 纤维素属于天然高分子化合物 B. 可用溴水来鉴别乙苯和苯乙烯
C. 苯只能发生氧化反应和取代反应 D. 葡萄糖和果糖互为同分异构体
【答案】C
【解析】
【详解】A. 纤维素是多糖,相对分子质量10000以上,为天然高分子化合物,故A正确;
B.苯乙烯中含有碳碳双键,能与溴水发生加成反应,从而能使溴水褪色,而乙苯不能,所以可用溴水来鉴别乙苯和苯乙烯,故B正确;
C. 苯在一定条件下能够与液溴发生取代反应生成溴苯,苯能够与氧气燃烧,该反应属于氧化反应,苯能够与氢气发生加成反应生成环己烷,故C错误;
D. 葡萄糖与果糖的分子式都为C6H12O6,分子式相同,结构不同,所以互为同分异构体,故D正确。
答案选C。
【点睛】本题考查有机物的基本概念,掌握有机物结构和性质之间的关系是解题的关键,易错选项C,注意苯能够与氢气发生加成反应生成环己烷。
3.NA表示阿伏加德罗常数的值, 下列叙述正确的是
A. 1mol H2O中含有的极性共价键数目为2NA
B. 16 g16O2和18O2混合物中含有的质子数目为8NA
C. Zn和浓硫酸反应得到22.4LSO2和 H2混合气体时, 转移的电子数为4NA
D. 标准状况下2 mol NO与1 mol O2充分反应后分子数共2NA
【答案】A
【解析】
【详解】A.1个水分子含有2个氢氧键,所以1mol H2O中含有的极性共价键数目为2NA,故A正确;
B.16O2和18O2的摩尔质量不相等,质量相同时物质的量不相等,含有的质子数不等,故B错误;
C.浓硫酸与锌反应产生的气体为二氧化硫,每生成1molSO2转移2mol电子;稀硫酸与锌反应产生氢气,每生成1molH2转移2mol电子。标况下,22.4L气体的物质的量为1mol,故足量Zn与一定量的浓硫酸反应,产生22.4L(标况)气体时,转移的电子数为2NA,故C错误;
D.密闭容器中2molNO 与lmolO2充分反应生成的二氧化氮气体中存在2NO2
N2O4平衡,产物的分子数少于2NA,故D错误。
故选A。
【点睛】该类题的特点是以微粒数目的计算为依托,考查物质的结构、元素化合物、氧化还原反应、电解质溶液等知识。顺利解答该类题目的关键是:一方面要仔细审题,注意关键字词,熟悉常见的“陷阱”;另一方面是要把各种量转化为物质的量,以此为中心进行计算。