一、选择题（每题3分，共48分）
1.《本草纲目》中有“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”的记载。下列说法正确的是
A. “薪柴之灰”可与铵态氮肥混合施用 B. “以灰淋汁”的操作是萃取
C. “取碱”得到的是一种碱溶液 D. “浣衣”过程有化学变化
【答案】D
【解析】
A. “薪柴之灰”中含有碳酸钾，与铵态氮肥共用时，发生水解反应，相互促进水解，降低肥效，故A错误；B. “以灰淋汁”的操作是过滤，故B错误；C. “取碱”得到的是碳酸钾溶液，属于盐溶液，故C错误；D. “浣衣”过程中促进油脂的水解，属于化学变化，故D正确；故选D。
2.下列物质在生活中应用时，起还原作用的是（ ）
A. 明矾作净水剂 B. 铁粉作食品袋内的脱氧剂
C. 漂粉精作消毒剂 D. 甘油作护肤保湿剂
【答案】B
【解析】
【详解】A．明矾Al3+水解生成Al(OH)3，Al(OH)3具有吸附性可作净水剂，故A错误。
B. 铁粉有还原性作食品袋内的脱氧剂，故B正确。
C．漂粉精中的Ca(ClO)2有强氧化性能杀菌消毒作消毒剂，故C错误。
D．甘油具有吸水性作护肤保湿剂，故D错误。
故答案选B。
3.下列说法正确的是（ ）
A. 明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化和杀毒
B. 胶体和溶液的本质区別是胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能
C. 将外加直流电源通过Fe(OH)3胶体，电源负极附近颜色变深，则说明该胶体带正电荷
D. 淀粉溶液、有色玻璃和果冻都是胶体
【答案】D
【解析】
【详解】A. 明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化但不能杀毒，故A错误。
B. 胶体和溶液的本质区別是分散质粒径大小不同，故B错误。
C. 胶体不带电荷，是Fe(OH)3胶体粒子带正电荷，故C错误。
D. 淀粉溶液、有色玻璃和果冻都是胶体，故D正确。
故答案选D。
【点睛】胶体和其他分散系的本质区别是分散质粒径大小，鉴别方法是丁达尔效应。
