1.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患( )
A.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原
C.某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应细胞的免疫力
D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分发生改变
答案 C
解析 关于转基因生物存在的食品安全问题主要体现在以下几个方面:对食物安全检测不全面、可能出现滞后效应、可能出现新的过敏原、营养成分可能改变等,C选项所述不是转基因食物潜在的安全隐患。
2.科学家发现栽种含有抗除草剂基因的农作物后,会使附近的、与其亲缘关系较近的野生植物也获得抗除草剂基因。下列说法错误的是( )
A.野生植物通过自然杂交获得抗除草剂基因
B.野生植物发生了基因突变
C.基因工程会导致基因污染
D.转基因生物会危及生物圈的稳定
答案 B
解析 抗除草剂基因可能通过花粉传播而进入野生植物,使其成为用除草剂除不掉的“野生杂草”。出现了基因污染,可能会危及该地区其他生物的生存,从而影响生物圈的稳定,该过程属于基因重组,而不是基因突变。