[学习目标] 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。
知识点一 组成细胞的元素和化合物
知识梳理
1.生物界和非生物界的统一性和差异性
(1)统一性:组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素是细胞所特有的。
(2)差异性:细胞与非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同。
2.组成细胞的元素
(1)种类:细胞中常见的化学元素有20多种。
(2)分类
①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
③基本元素:C、H、O、N。
④最基本元素:C。
(3)含量
①占细胞鲜重前四位的化学元素:O>C>H>N;
②占细胞干重前四位的化学元素:C>O>N>H。