滕州市第五中学2019级高一生物导学案⑦ 主备人：王军
第二章第4节蛋白质是生命活动的主要承担者（二） 2019/10/9
班级：_____________ 小组编号：__________ 姓名：_______________
一、学习目标
1.蛋白质的结构及其多样性。(重、难点)
二、预习导学（课前完成）
【知识一：氨基酸的脱水缩合】
1.一个氨基酸分子的___________和另一个氨基酸分子的__________相连接，同时脱去________________，这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键叫做_______，两个氨基酸缩合而成的化合物叫做_______。多个氨基酸脱水缩合而成的化合物叫_________。
2．氨基酸脱水缩合的过程：（在方框内填写相应内容，补全方程式）
【知识二：氨基酸形成蛋白质的过程】
1.氨基酸之间通过__________形成肽链→氨基酸之间能够形成_______等，从而使肽链
