1.健康人下丘脑中的神经细胞都能够完成的生理活动是
A. 细胞的分化 B. 染色体的复制
C. 水的生成与消耗 D. 反射的完成
【答案】C
【解析】
【分析】
反射的完成需要完整的反射弧，染色体的复制只能发生具有分裂能力的细胞中，下丘脑中每个神经细胞在有氧呼吸过程中均能产生水和消耗水；高度分化的神经细胞不具有细胞增殖和分化的能力，据此解答。
【详解】高度分化的神经细胞不具有细胞增殖和分化的能力，A错误； 染色体的复制只能发生具有分裂能力的细胞中，B错误；下丘脑中每个神经细胞在有氧呼吸过程中均能产生水和消耗水， C正确；反射的完成需要完整的反射弧，D错误。故选C。
2.下列有关实验的操作，实验目的无法达成的是
A. 设置不同的酶或者不同的底物作为自变量，都可以用来探究酶的专一性
B. 设置新鲜肝脏研磨液和清水作为对照，以过氧化氢为底物，可验证酶具有高效性
C. 将四倍体西瓜进行花药离体培养，可得到单倍体植株
D. 菠菜叶肉细胞因存在叶绿体，可用于质壁分离实验的观察
【答案】B
【解析】
【分析】
1、酶的专一性是一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行。
2、与无机催化剂相比，酶的催化具有高效性，酶和空白对照组相比证明酶具有催化作用。
3、配子不经受精作用，直接发育来的个体，无论含有多少个染色体组都称为单倍体。
【详解】酶的专一性是一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行，设计探究酶的专一性实验时，自变量可设置酶的种类不同或者底物不同，A不符合题意；与无机催化剂相比，酶的催化具有高效性，以过氧化氢为底物，设置肝脏研磨液和Fe3+的对照实验，可验证酶的高效性，肝脏研磨液和清水的对照实验，可验证酶具有催化作用，B符合题意；配子不经受精作用，直接发育来的个体，无论含有多少个染色体组都称为单倍体，四倍体西瓜的花药进行离体培养，得到单倍体植株，C不符合题意；菠菜的叶肉细胞中液泡呈无色，叶绿体的存在使原生质层呈绿色，有利于质壁分离实验实验现象的观察，D不符合题意。故选B。
