2．所有答案必须写在答题卷上，写在试卷上无效。
本卷可能用到的原子量：H—1，O—16，C—12，N—14，Cl—35.5，Ag—108
一、选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题2分，共40分）
1．1965年我国科学家合成了结晶牛胰岛素，它是
A．氨基酸 B．高级脂肪酸 C．人造纤维 D．蛋白质
2．下列变化属于物理变化的是
A．裂化 B．分馏 C．干馏 D．变性
3．生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题，下列叙述正确的是
①人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性②用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
③变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应
④棉花和木材的主要成分都是纤维素，蚕丝和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质
⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水
