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高中化学编辑
（新教材）【鲁科版】20版《高中全程学习方略》必修一情境探究·素养提升 3（化学）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本鲁科版（新教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小792 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/9/4 16:21:13
    下载统计今日0 总计4
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资源简介

1.随着食品营养与安全越来越受关注,越来越多的人开始阅读食品标签。喜欢喝葡萄酒的人发现,葡萄酒几乎都标注了“含二氧化硫”。为什么这个常常跟酸雨、空气污染物相关联的“有毒有害的化学物质”竟然堂而皇之地出现在了“典雅”的葡萄酒中?

葡萄糖的保存中需要加入某种“保鲜剂”“防腐剂”和抗氧化剂来做“护花使者”。这些任务二氧化硫可以单枪匹马全部搞定!

(1)SO2在葡萄酒中的应用表现其什么性质?

提示:在葡萄酒中SO2作抗氧化剂,表现其较强的还原性。

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