1.由3个氨基酸分子发生脱水缩合反应后，生产的化合物叫( )
A.二肽 B.三肽 C.四肽 D.蛋白质
2.下列哪种生物的遗传物质是RNA( )
A.小麦 B.T2噬菌体 C.人 D.烟草花叶病毒
3.如果抑制小肠绒毛上皮细胞的细胞呼吸，会影响其吸收下列哪种物质( )
A.氨基酸 B.甘油 C. 氧气 D.水
4.1分子ATP中含有高能磷酸键的个数( )
A.1 B.2 C. 3 D. 4
5.淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明( )
A.酶具有高效性 B.酶的本质是蛋白质
C.酶具有专一性 D.酶的活性易受外界环境的影响
6.检测脂肪所用的试剂及反应后出现的颜色是( )
A.苏丹三染液，橘黄色 B.斐林试剂，砖红色
C.双缩脲试剂，紫色 D.甲基绿染液，绿色
