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化学学案
2018_2019学年高中化学第3章有机化合物第四节第2课时油脂蛋白质学案新人教版必修2
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资源类别
学案
资源子类
同步学案
教材版本
人教版（现行教材）
所属学科
高中化学
适用年级
高一年级
适用地区
全国通用
文件大小
606
K
上传用户
wangxiaohong
更新时间
2019/4/16 10:31:37
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资源简介
一、油脂和蛋白质的组成
类别
组成元素
代表物
代表物分子组成
油
油
C
、H、O
植物油
不饱和
高级脂肪酸甘油酯
脂
脂
C
、H、O
动物脂肪
饱和
高级脂肪酸甘油酯
蛋白质
C
、H、O、N、S、P
等
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、肌肉、毛发等
氨基酸
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