7.下列说法错误的是
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.植物油硬化过程中发生了加成反应
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
8.C6H14有多种同分异构体,则其同分异构体中沸点最高的分子的一氯取代物的种数是
A.2 B.3 C.4 D.5
9.以溴乙烷为原料,用下述六种反应的类型:(1)氧化(2)消去(3)加成(4)酯化
(5)水解(6)加聚来合成乙二酸乙二酯的正确顺序
A.(1)(5)(2)(3)(4) B.(1)(2)(3)(4)(5)
C.(2)(3)(5)(1)(4) D.(2)(3)(5)(1)(6)