中山一中文综组
第Ⅰ卷(选择题,共140分)
选择题:本题共35个小题,每小题4分,共140分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
陕西省兴平市时下村是有600多年历史的“挂面村”,家家户户手工制作的细如发丝的空心挂面,畅销新疆、甘肃、山西、宁夏等地,冬季是制作挂面的最佳时期,村子里到处挂满了雪白整齐的挂面,场面蔚为壮观。据此完成下面小题。
1. 对时下村成为“挂面村”影响较大的是( )
A. 历史悠久 B. 品质独特 C. 饮食习惯 D. 无添加剂
2. 每年年底都是时下村制作和销售挂面的黄金季节,主要原因是( )
A. 劳动力空闲 B. 原材料充足 C. 气候条件好 D. 市场需求大
3. 时下村挂面制作工艺拟申报非物质文化遗产项目,其目的是( )