一、现代文阅读（23分）
（一）论述类文本阅读（9分，每小题3分）
阅读下面的文字，完成1-3题
冬至是一个内容丰富的节日，每年农历十一月中旬，约在公历12月22日（或前后一天），是冬至节，又称冬节。冬至为二十四节气之一，特别为人们所重视，全国不少地方都有“冬至大如年”的说法，过冬至像过年一样隆重。
这是因为我国古代的历法曾以冬至为一年的第一天，所以要隆重庆祝。据传周代时冬至日是新年元旦，那天是个很热闹的日子。在今天江南一带，仍有“吃了冬至夜饭，长一岁”的说法。中国改行夏历后，冬至才退居次位。汉朝时，冬至成了“冬节”，魏晋南北朝时又改称“亚岁”。今泉州一带有“冬节不回家无祖”之说，所以出门在外者都会尽可能回家过节祭祖。
冬至应节食品各地不一，北方吃馄饨，西北一带多吃水饺，江浙一带则吃汤圆。苏州人过冬至节所吃的汤圆，又称“冬至团”，分为粉团和粉圆两种，《清嘉录》曰：“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”
泉州一带冬至早晨要煮甜丸汤敬奉祖先，然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还在餐后留下几粒米丸，粘于门上，称“敬门神”。泉州人吃丸，称元宵为“头丸（圆）”，冬节为“尾丸（圆）”，这样头尾都圆，意味着全家人整年从头到尾一切圆满。
以前，北京一带有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残，百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，称为“馄饨”，希望把他们吃掉，过上太平日子。据说最初制成馄饨是在冬至这一天，所以冬至这天家家户户吃馄饨，一直流传至今。
